Door Mevrouw J.M.J. Catenius-van der Meijden
(1860-1926)

Nieuw Volledig Oost-Indisch kookboek. Recepten voor de volledige Indische Rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten, met een kort Aanhangsel voor Holland. Semarang-Soerabaia, 1902. Fragment

De specerijen en ingrediënten der rijsttafel: herkomst, aankoop, keuren, bereiden en drogen der Indische kruiden en verdere benoodigdheden voor de rijsttafel zoowel voor Oost en West-Indië als in Holland. Semarang, 1904.

Naar Indië en terug. Gids voor het gezin. Speciaal een vraagbaak voor dames. Een boek tot naslaan. Uitrustingen. Het volk op Java, zeden, gewoonten. Havenplaatsen op de zeereis. De overlandreis. Wenken en raadgevingen. Aankomst. De Maleische spreektaal. Aanhangsel. Prijsberekeningen der uitrustingen. Wenken voor de terugreis, enz. enz. Den Haag, z.jr.

Ons huis in Indië, handboek bij de keuze, de inrichting, de bewoning en de verzorging van het huis met bijgebouwen en erf, naar de eischen der hygiëne, benevens raadgevingen en wenken op huishoudelijk gebied. Semarang, 1908. Fragment

Visschers Nederlandsch-Indisch vegetarisch kookboek. Weltevreden, 1911.

Groot Vegetarisch Kookboek: 1001 vegetarische recepten: met aanhangels: de Indische tafel in Holland. Rotterdam, 1912.

Groot Nieuw Volledig Indisch Kookboek: 1381 recepten van de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding der tafel in Holland. Semarang, 1915. Tweede verm. druk.

Uitgezochte recepten. Amsterdam, 1920. [uitgezocht t.b.v. de Maatschappij tot Exploitatie van de Nederlandsche Plantenboterfabriek.]

Makanlah nasi! De Indische rijsttafel (voor Holland). Den Haag, 1922. Derde verm. druk. (titelvertaling: Eet rijst!) Oorspronkelijke titel: Patti... de Indische rijsttafel. Z.pl., z.jr.

Groot Nieuw Volledig Indisch Kookboek: 1381 recepten van de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding der tafel in Holland. Batavia, 1925.

Groot Nieuw Volledig Indisch Kookboek: 1381 recepten van de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding der tafel in Holland. Den Haag, 1971.

Het Nieuw Indonesisch Kookboek. Door J.M.J. Catenius-van der Meijden en Rieka Wattimena. 18de volledig herziene en aangepaste versie. Z.pl., 1986.

Over Mevrouw J.M.J. Catenius-van der Meijden
(1860-1926)

Boeken door de schrijfster. De foto is hieruit afkomstig. Eigen onderzoek van de conductrice. Informatie over geboorte- en sterfjaar afkomstig van Josephine The-Postma.